Thông tin Giảng viên
- Họ và tên: Đặng Xuân Hoàng
- Quê quán: Tuyên Hóa - Châu Hóa - Quảng Bình
- Dân tộc: Kinh
- Học vị cao nhất: Thạc sĩ - Năm 2012 (CH Ba Lan)
- Chức danh khoa học cao nhất:
- Chức vụ: Giảng viên
- Đơn vị công tác: Bộ môn Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiên - Công nghệ, Trường Đại học Tây Bắc
- Điện thoại liên hệ: 0223751700 (cơ quan); 0964637855 (cá nhân)
- Email: [email protected]
Quá trình đào tạo & Công tác chuyên môn
Quá trình đào tạo
Trường Đại học Politechnika Lodzka
Năm tốt nghiệp: 2010Tốt nghiệp Kỹ sư Công nghệ sinh học
Trường Đại học Politechnika Lodzka
Năm cấp bằng: 2012Hoàn thành chương trình Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ vi sinh.
Công tác chuyên môn
Trường Đại học Tây Bắc
08/2019 đến nayGiảng viên Khoa Khoa học Tự nhiên - Công nghệ
Trường Đại học Tây Bắc
03/2013 – 08/2019Giảng viên Khoa Sinh - Hóa
Các hướng nghiên cứu chính
- Màng biofilm, lên men vi sinh vật, vi sinh vật phân giải các hợp chất hữu cơ. Sản xuất sinh khối vi sinh vật.
- Sản xuất sinh khối vi sinh vật.
- Ứng dụng vi sinh vật trong các lĩnh vực: nông nghiệp, chế biến thực phẩm và bảo vệ môi trường.
- Hoạt tính kháng khuẩn của các loại hợp chất có hoạt tính sinh học.
- Công nghệ vi sinh.
- Công nghệ enzyme, protein.
Các học phần phụ trách giảng dạy
STT |
Tên học phần |
Mã học phần |
---|---|---|
1 |
Lý – Hóa sinh học | BIO0002 |
2 |
Vi sinh vật học | BIO0012 |
3 |
Vi sinh vật học đại cương | BIO2003 |
4 |
Vi sinh vật học môi trường – Nấm học và ứng dụng | BIO0030 |
5 |
Công nghệ sinh học nông nghiệp | BIO2004 |
6 |
Vi sinh vật học môi trường | BIO2011 |
7 |
Công nghệ vi sinh | BIO2009 |
8 |
Công nghệ sinh học | BIO0015 |
Các đề tài NCKH đã và đang tham gia
TT |
Tên đề tài/dự án nghiên cứu |
Năm bắt đầu/Năm hoàn thành |
Đề tài/dự án cấp |
Trách nhiệm tham gia |
Xếp loại |
1 |
Nghiên cứu nuôi trồng thử nghiệm Đông trùng hạ thảo tại 3 tỉnh Sơn La, Điện Biên, Lai Châu |
2014/2016 |
Cấp Nhà nước |
Thành viên |
Đạt |
2 |
Xây dựng quy trình lên men Kombucha |
2015/2016 |
Cấp Cơ sở |
Chủ nhiệm đề tài |
Đạt |
3 |
Nghiên cứu phân lập một số giống vi sinh vật phục vụ thực hành các học phần liên quan tại Trường Đại học Tây Bắc |
2021/2022 |
Cấp Cơ sở | Chủ nhiệm đề tài |
Đạt |
4 |
Xác định sự nhiễm khuẩn trong giấm lên men trên thị trường thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật. |
2023/2024 |
Cấp Cơ sở | Thành viên |
Đạt |
5 |
Nghiên cứu tinh sạch hợp chất tự nhiên phòng chống cận thị ở học sinh tiểu học trong bài thuốc sáng mắt của đồng bào các dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc |
2023/2024 |
Cấp Cơ sở | Thành viên |
Đang thực hiện |
6 |
Nghiên cứu và phân tích biểu hiện gene AhDREB phản ứng với stress hạn, mặn định hướng ứng dụng chọn giống chống chịu ở cây lạc (Arachis hypogaea L.) |
2023/2025 |
Cấp Bộ | Thành viên |
Đang thực hiện |
Công trình khoa học đã công bố
Bài báo khoa học
[1]. Anna Gernand, Dang Xuan Hoang, Zofia Zakowska (2012), Adhezja bakterii do polimerowych powierzchni urządzeń produkcyjnych, Ochrona przed korozją (Protection from corrosion). Vol 55 (9s/A), s. 51-55
[2]. Trịnh Hải Thuỳ, Nguyễn Thị Thu Hoài, Cà Thị Yên, Đặng Xuân Hoàng (2015), Tối ưu hóa điều kiện và thành phần môi trường lên men trà Kombucha trên quy mô phòng thí nghiệm, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Tây Bắc, tập 1, số 2, 2015
[3]. Phạm Thị Lan, Đặng Xuân Hoàng (2019), Hiện trạng, tiềm năng sử dụng phân bón hữu cơ từ trùn quế trong phát triển nông nghiệp hữu cơ và bảo vệ môi trường. Tạp chí Tài Nguyên & Môi trường, Số 1 + 2 (303 + 304)
[4]. Phạm Thị Lan, Đặng Xuân Hoàng, Đỗ Hải Lan (2020). Đánh giá tình hình sử dụng, hiện trạng và tiềm năng nuôi trồng nấm Linh chi đỏ Hàn Quốc (Ganoderma lucidum) trên phế phẩm nông nghiệp nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường ở Sơn La, Tạp chí Tài nguyên và Môi trường, tr 35-37
[5]. Phạm Thị Lan,Đặng Xuân Hoàng, Đỗ Hải Lan, (2020). Nghiên cứu nuôi trồng nấm Linh chi đỏ Hàn Quốc (Ganoderma lucidum) tại Sơn La. Tạp chí khoa học Trường Đại học Tây Bắc.
[6]. Đặng Xuân Hoàng, Phạm Thị Lan, Vũ Phương Liên, Hoàng Thanh Thương, (2022). Đặc điểm hình thái, kích thước của một số giống vi nấm phân lập từ một số loại thực phẩm tại thành phố Sơn La được sử dụng làm mẫu vật trong thực hành vi sinh vật học tại Trường Đại học Tây Bắc. Tạp chí khoa học Trường Đại học Tây Bắc.
[7]. Vì Thị Xuân Thủy, Đặng Xuân Hoàng, Vũ Đức Toàn, Nguyễn Nam Anh, Đoàn Nguyên Phú (2024), Ảnh hưởng của kích thước trà đến hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa, gây độc tế bào ung thư của nước trà xanh, TNU Journal of Science and Technology, 229(05): 315 – 322.
[8]. Vì Thị Xuân Thủy, Lê Diệu Linh, Đặng Xuân Hoàng, Nguyễn Thành Sơn, Lê Sỹ Bình (2024), Hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa, gây độc tố tế bào ung thư cao ethanol của bài thuốc Kham căm Sơn tràng chữa viêm đại tràng, TNU Journal of Science and Technology, 229(05): 427 – 434.
[9]. Vì Thị Xuân Thủy, Vũ Bảo Minh, Đặng Xuân Hoàng (2025), Thành phần hóa học, hoạt tính sinh học của cao ethanol từ cây Gai toàn tơ (Boehmeria holosericea Blume), TNU Journal of Science and Technology, 230(05): 301 – 308.
Các bài viết đăng trên Kỷ yếu hội nghị, hội thảo
[1]. Đặng Xuân Hoàng (2016), Nhu cầu dinh dưỡng của nấm Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris, Báo cáo kỷ yếu hội thảo khoa học Thực trạng nghề nuôi tằm tại Tây Bắc và kinh nghiệm nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo
Sách/giáo trình
STT |
Tên Sách/giáo trình |
Năm |
Nơi xuất bản |
1 |
Đặng Xuân Hoàng (Chủ biên) - Phạm Thị Lan (Đồng Chủ biên), Giáo trình: Vi sinh vật môi trường - Nấm học và ứng dụng |
2020 |
Giáo trình nội bộ - Trường Đại học Tây Bắc |
2 |
Nguyễn Văn Dũng (Chủ biên) - Đặng Xuân Hoàng (Đồng Chủ biên), Giáo trình: Lý - Hóa sinh học |
2021 |
Giáo trình nội bộ - Trường Đại học Tây Bắc |
Hướng dẫn TS, ThS
Hướng dẫn TS
Chưa có thông tin
Hướng dẫn ThS
Chưa có thông tin
Hồ sơ khoa học công khai
ORCID Profile: https://orcid.org/0000-0003-4168-4907
SCOPUS Profile: Đang cập nhật
Google Scholar Profile: https://scholar.google.com/citations?hl=vi&authuser=2&user=_9CNKsAAAAAJ
Web of Science Profile: https://www.webofscience.com/wos/author/record/AGA-2282-2022